凉拌银耳

凉拌银耳
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健康功效

银耳:润肺、生津

食材用料

少许
鸡精 少许
陈醋 少许
生抽 少许
熟芝麻 少许
蒜末 少许

凉拌银耳的做法

  • 凉拌银耳的做法图解1

    1.银耳洗干净备用

  • 凉拌银耳的做法图解2

    2.锅烧开水。

  • 凉拌银耳的做法图解3

    3.放银耳煮开,焯五分钟。

  • 凉拌银耳的做法图解4

    4.把银耳捞出空干水份,装盘里,加油,香油,生抽,陈醋,白糖,蒜末,芝麻。

  • 凉拌银耳的做法图解5

    5.把调料拌匀即可

小贴士

银耳不宜焯过长时间,要不然就会粘糊,焯好马上过凉口感好吃。

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凉拌银耳的家常做法

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