凉拌银耳

凉拌银耳
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作者:惜缘

健康功效

银耳:润肺、生津
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

凉拌银耳的做法

  • 凉拌银耳的做法图解1

    1.干银耳1块,放入盆中

  • 凉拌银耳的做法图解2

    2.加入适量清水浸泡

  • 凉拌银耳的做法图解3

    3.葱、姜、蒜分别切丝,香菜、干红椒切段

  • 凉拌银耳的做法图解4

    4.将泡发的银耳洗净,撕成小块

  • 凉拌银耳的做法图解5

    5.放入盆中

  • 凉拌银耳的做法图解6

    6.加入葱、姜、蒜丝,干红椒段

  • 凉拌银耳的做法图解7

    7.加入调料盐、白糖、醋、酱油、鸡粉、料酒

  • 凉拌银耳的做法图解8

    8.撒入香菜段

  • 凉拌银耳的做法图解9

    9.淋上少许香油,拌匀

  • 凉拌银耳的做法图解10

    10.成品图

小贴士

银耳在凉拌前略焯水2分钟,捞出即可!这步的步骤图忘记拍了,所以重点提示一下哦

本菜谱由惜缘上传

凉拌银耳的家常做法

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