鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 豆腐:解毒
1.在鸡蛋碗中加入盐和少许其他调料,将豆腐倒入鸡蛋碗,让豆腐裹上鸡蛋。
2.将裹上鸡蛋的豆腐,一片一片放入油锅中煎。煎至豆腐变为金黄色。
3.将煎好的豆腐夹出,摆在盘中。撒上少许葱花,五仁酱。
火候不能太大,吃的时候可以蘸着烧烤料。会更加美味。
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