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红烧狮子头
健康功效
豆腐:清热泻火
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菇:化痰
红烧狮子头的做法
![红烧狮子头的做法图解1]()
1.准备材料
![红烧狮子头的做法图解2]()
2.将豆腐压碎，放入鸡蛋，葱花，茨粉，香菇，肉末搅拌均匀。
![红烧狮子头的做法图解3]()
3.将搅拌好的食材捏团。
![红烧狮子头的做法图解4]()
4.将捏好的丸子放入油锅炸出外硬内软。
![红烧狮子头的做法图解5]()
5.将炸剩下的油煎大葱至香味，放入生抽调料。
![红烧狮子头的做法图解6]()
6.将炸好的丸子放入调制的料汁焖5一10分钟。
![红烧狮子头的做法图解7]()
7.起锅，装盘
小贴士
红烧狮子头，有多种多样的做法，如馅料不同，烹饪方法不同，我的这种做法是为我自己量身定制的一道，你们觉得我这款适合你，你也可以做一下，简单、味淡汁美，滑而不腻，入口有点说不清的感觉，太好吃了！
红烧狮子头的家常做法
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