豆干炒肉

豆干炒肉
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作者:树芽芽

健康功效

五花肉:滋阴
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
酱油:活血化瘀

豆干炒肉的做法

  • 豆干炒肉的做法图解1

    1.准备食材

  • 豆干炒肉的做法图解2

    2.将胡萝卜豆干肉切好待用

  • 豆干炒肉的做法图解3

    3.将肉一部分有油的地方切下炸下油,将渣渣盛出来,这样就不用倒油了,可以直接开始炒了

  • 豆干炒肉的做法图解4

    4.倒入少许葱末翻炒,增加香味

  • 豆干炒肉的做法图解5

    5.把油加热,倒入切好肉

  • 豆干炒肉的做法图解6

    6.肉炒到金黄,个人比较喜欢五花肉肥肥的感觉,所以炒得不是很干喜欢干煸一点的可多炒一会儿?

  • 豆干炒肉的做法图解7

    7.来回翻炒入味

  • 豆干炒肉的做法图解8

    8.加入少量水,颜色变淡了,放入酱油调色,个人口味酌情加盐,盖锅盖焖

  • 豆干炒肉的做法图解9

    9.熟了,把水主干,颜色是不是又回来了

  • 豆干炒肉的做法图解10

    10.上菜

  • 豆干炒肉的做法图解11

    11.话说配个米饭青菜什么的更好吃*^_^*

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豆干炒肉的家常做法

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