京酱肉丝盖饭

京酱肉丝盖饭
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

京酱肉丝盖饭的做法

  • 1.白饭盛入大碗中,表面放上混匀的葱丝、姜丝、辣椒丝,备用。

  • 2.猪肉丝与所有腌料一起拌匀,腌渍约5分钟,备用。

  • 3.热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的猪肉丝炒至肉色变白,再加入所有调味料拌炒均匀入味后熄火,盛起淋在作法1的葱丝、姜丝、辣椒丝上即可。

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京酱肉丝盖饭的家常做法

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