汤百叶的做法

• 1.鲜虾去头（虾头另用），去肠洗净，制成虾仁，加料油、白胡椒粉、花椒粉、生粉腌30分钟

• 2.虾头参照元子同学的方法制成虾油

• 3.木耳泡发洗净撕成小朵

• 4.百叶洗净切片，鸡腿菇洗净切片，胡萝卜一小段切成片，火腿一片撕成小片，香葱切长条备用

• 5.锅中水煮沸后放虾仁，焯熟后沥干水备用

• 6.浓汤宝加水煮沸，依次放入鸡腿菇、木耳、胡萝卜、百叶

• 7.再次煮开后放入虾仁，撒上香葱即可