竹笋酿

竹笋酿
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健康功效

猪肉:润燥

食材用料

鲜竹笋
芋头(可无)
酿油

竹笋酿的做法

  • 1.新鲜竹笋先淖水

  • 2.用牙签或者小尖的东西将竹笋竖向划成丝状,再淖水一次

  • 3.猪肉,大蒜,芋头剁碎,加盐等调料,做成馅料

  • 4.竹笋纂干后,装馅料

  • 5.用竹笋将馅料包裹好

  • 6.包好的

  • 7.小火慢慢煎,两面金黄微焦

  • 8.加水,酿油,花椒粉或料酒煮

  • 9.大约十五分钟就可以了,好看又好吃

本菜谱由左右逢源上传

竹笋酿的家常做法

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