韮菜肉杂粮包

韮菜肉杂粮包
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健康功效

韭菜:活血化瘀
猪肉:养血

食材用料

玉米面 150克
白面 100克
适量
鸡精 适量
十三香 适量
生抽 适量
老抽 适量

韮菜肉杂粮包的做法

  • 韮菜肉杂粮包的做法图解1

    1.韮菜洗干净,切末备用

  • 韮菜肉杂粮包的做法图解2

    2.猪肉剁成肉馅备用

  • 韮菜肉杂粮包的做法图解3

    3.肉馅里加入油、盐、鸡精、十三香、生抽和老抽

  • 韮菜肉杂粮包的做法图解4

    4.肉馅里加入韮菜搅拌均匀备用

  • 韮菜肉杂粮包的做法图解5

    5.玉米面和白面放在一起,加酵母和成面团,醒发3个小时。

  • 韮菜肉杂粮包的做法图解6

    6.把醒好的面分成均匀的小面团。

  • 韮菜肉杂粮包的做法图解7

    7.擀成饼,加入肉馅并包好。

  • 韮菜肉杂粮包的做法图解8

    8.在锅中加入水并烧开,在蒸屉上放韭菜肉杂粮包盖上盖子蒸15分钟。

  • 韮菜肉杂粮包的做法图解9

    9.15分钟后蒸好关火,再焖5分钟即可。

小贴士

蒸好不要马上开盖,焖五分钟在打水,春天吃韭菜是最嫩的。

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韮菜肉杂粮包的家常做法

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