脆皮豆腐

脆皮豆腐
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健康功效

豆腐:生津
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼

脆皮豆腐的做法

  • 脆皮豆腐的做法图解1

    1.面粉放碗里,鸡蛋打散,豆腐切片放盘备用!

  • 脆皮豆腐的做法图解2

    2.先把豆腐去面粉里滚一下!

  • 脆皮豆腐的做法图解3

    3.再均匀的粘上鸡蛋液!

  • 脆皮豆腐的做法图解4

    4.锅里放油7成热关中火炸至两面金黄即可出锅!装盘备用!

  • 脆皮豆腐的做法图解5

    5.蒜剁成末,香菜切成小段!

  • 脆皮豆腐的做法图解6

    6.然后把蒜末、香菜、醋、酱油、鸡粉、盐、香油、姜汁、倒入碗里调成汁!喜欢吃辣的朋友可以再加点辣椒之类的!

  • 脆皮豆腐的做法图解7

    7.享用时豆腐蘸下调好汁会更好吃哦!

  • 脆皮豆腐的做法图解8

    8.再来一张美图

小贴士

脆皮豆腐有两种吃法1是沾着吃!2是把调好的汁撒到豆腐上,两种都可以,本人更喜欢第1种吃法!

脆皮豆腐的家常做法

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