莴笋炒肉

莴笋炒肉
10270浏览 / 27收藏
作者:浅香氤氲

健康功效

莴笋:健脑益智

食材用料

猪肉丝 50克
菜油 适量
盐,鸡精,酱油 适量
淀粉(嫩肉粉) 适量

莴笋炒肉的做法

  • 莴笋炒肉的做法图解1

    1.莴笋去皮,洗净,切细丝待用

  • 莴笋炒肉的做法图解2

    2.肉丝以淀粉,盐,酱油腌制待用

  • 莴笋炒肉的做法图解3

    3.锅烧热放油,下入肉丝滑散

  • 莴笋炒肉的做法图解4

    4.下入莴笋丝翻炒均匀

  • 莴笋炒肉的做法图解5

    5.加入盐,鸡精调味后出锅装盘即成

小贴士

1.肉丝也可以用嫩肉粉抓匀,和淀粉效果一样
2.如果不放酱油,先炒糖色也可以

本菜谱由浅香氤氲上传

莴笋炒肉的家常做法

全部
回到顶部