冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨
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作者:春华秋实1

健康功效

冬瓜:生津
排骨:补肾

冬瓜炖排骨的做法

  • 冬瓜炖排骨的做法图解1

    1.排骨洗净,冬瓜去皮切块

  • 冬瓜炖排骨的做法图解2

    2.排骨入水绰透捞出

  • 冬瓜炖排骨的做法图解3

    3.锅中加水,放入绰透的排骨,放葱姜,八角,中火炖,开锅转小火

  • 冬瓜炖排骨的做法图解4

    4.排骨八成熟,放入切好的冬瓜

  • 冬瓜炖排骨的做法图解5

    5.炖至排骨和冬瓜软烂,依据个人口味放盐,装入汤碗中

小贴士

排骨一定要绰透,以便去除血腥味

本菜谱由春华秋实1上传

冬瓜炖排骨的家常做法

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