炸肉丸的做法

• 1.准备好材料，猪肉绞成肉泥哦。

• 2.蒜头切成末，香葱切成末。

• 3.加入盐、胡椒粉、老酒，搅拌均匀。

• 4.加入葱花，蒜末。

• 5.均匀地裹上生粉。

• 6.肉丸不需要太大，大概那么大即可。

• 7.做好咯。

• 8.待油温七八成热时放入肉丸。

• 9.炸至金黄时捞出。

• 10.远景。