香炸鸡腿

香炸鸡腿
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

香炸鸡腿的做法

  • 香炸鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿洗净用刀划两下,生姜切片

  • 香炸鸡腿的做法图解2

    2.用料酒、胡椒粉、五香粉、盐糖、生抽、老抽、生姜一起拌勺腌制30分钟

  • 香炸鸡腿的做法图解3

    3.把鸡蛋、生粉一起搅拌,然后把腌好的鸡腿放在里面裹一裹。(生粉不能太少)

  • 香炸鸡腿的做法图解4

    4.把锅里倒入油热5成热,把裹好鸡腿放进炸两面金黄。取出放凉,油转大火复炸1分钟逼出油盛出。

  • 香炸鸡腿的做法图解5

    5.炸好装盘。(要是放在吸油纸上会更好)

小贴士

注意一定要小火炸,肉才能熟。

本菜谱由小娟的生活-Go上传

香炸鸡腿的家常做法

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