肉沫蒜苔粒~家常菜

肉沫蒜苔粒~家常菜
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作者:娇小羊

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

肉沫蒜苔粒~家常菜的做法

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解1

    1.准备材料,蒜苔,蒜头,辣椒,猪肉沫,姜

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解2

    2.将猪肉沫中加入料酒,酱油,进行腌制祛腥味

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解3

    3.将辣椒切细段,姜片切粒,蒜头拍后切碎

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解4

    4.将切碎的姜,辣椒,蒜头全部加入肉中,进行搅拌入味

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解5

    5.将蒜苔切成颗粒,不要切太碎

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解6

    6.将油烧热,过花椒

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解7

    7.将肉沫倒入,先小火微炒俩分钟,然后改大火,爆炒

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解8

    8.倒入蒜苔粒

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解9

    9.加入盐,味精,继续翻炒至断生

  • 肉沫蒜苔粒~家常菜的做法图解10

    10.盛出

小贴士

1喜欢吃肉的,多放点肉,少放点蒜苔
2肉沫稍微炒糊点比较好吃
3蒜苔粒不要切太大

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肉沫蒜苔粒~家常菜的家常做法

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