红烧鲤鱼

红烧鲤鱼
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健康功效

鲤鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

色拉油 适量

红烧鲤鱼的做法

  • 红烧鲤鱼的做法图解1

    1.鱼太大斩断好入味

  • 红烧鲤鱼的做法图解2

    2.大葱姜蒜桂皮

  • 红烧鲤鱼的做法图解3

    3.大料

  • 红烧鲤鱼的做法图解4

    4.尖椒

  • 红烧鲤鱼的做法图解5

    5.不要了

  • 红烧鲤鱼的做法图解6

    6.花椒

  • 红烧鲤鱼的做法图解7

    7.淀粉

  • 红烧鲤鱼的做法图解8

    8.腌制的鱼段

  • 红烧鲤鱼的做法图解9

    9.粘些许干淀粉不掉皮

  • 红烧鲤鱼的做法图解10

    10.炸到金黄色,或煎成金黄色

  • 红烧鲤鱼的做法图解11

    11.锅内烧油下葱姜蒜桂皮大料花椒郫县豆瓣炒制出香味加适量开水放入炸好的鱼开锅,小火炖15分钟即可

  • 红烧鲤鱼的做法图解12

    12.好了出锅

小贴士

炸鱼时粘些许淀粉,能保护鱼肉鲜嫩,。

本菜谱由一颗螺丝钉上传

红烧鲤鱼的家常做法

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