清炒苦瓜山药片

清炒苦瓜山药片
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作者:独爱你

健康功效

苦瓜:活血化瘀
山药:活血化瘀

清炒苦瓜山药片的做法

  • 清炒苦瓜山药片的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 清炒苦瓜山药片的做法图解2

    2.山药去皮洗净切片泡在水中备用,苦瓜切片备用,蒜切碎备用

  • 清炒苦瓜山药片的做法图解3

    3.锅中放入适量的清水烧开后放入苦瓜、山药焯熟捞出

  • 清炒苦瓜山药片的做法图解4

    4.过凉水后沥干水分备用

  • 清炒苦瓜山药片的做法图解5

    5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 清炒苦瓜山药片的做法图解6

    6.放入苦瓜山药片翻炒片刻

  • 清炒苦瓜山药片的做法图解7

    7.加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀即可关火

  • 清炒苦瓜山药片的做法图解8

    8.成品图

小贴士

山药去皮切片后一定要泡水或放冰箱冷藏,不然会变黑

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清炒苦瓜山药片的家常做法

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