炸小黄鱼

炸小黄鱼
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作者:小煮妇-蕊

食材用料

炸鸡粉 适量
适量

炸小黄鱼的做法

  • 炸小黄鱼的做法图解1

    1.用剪刀剪开鱼肚,掏出内脏,洗净

  • 炸小黄鱼的做法图解2

    2.洗净备用

  • 炸小黄鱼的做法图解3

    3.两汤勺面粉,一汤勺淀粉,加点盐

  • 炸小黄鱼的做法图解4

    4.加冷水和,用筷子试一下,可以挂浆就可以了

  • 炸小黄鱼的做法图解5

    5.排好顺序备用

  • 炸小黄鱼的做法图解6

    6.先进黏糊裹上浆

  • 炸小黄鱼的做法图解7

    7.裹好浆了

  • 炸小黄鱼的做法图解8

    8.再裹炸鸡粉

  • 炸小黄鱼的做法图解9

    9.用的是这个炸鸡粉

  • 炸小黄鱼的做法图解10

    10.油烧热

  • 炸小黄鱼的做法图解11

    11.下锅炸至两面金黄即可

  • 炸小黄鱼的做法图解12

    12.装盘

小贴士

浆一定要调好,不要稀也不能干

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炸小黄鱼的家常做法

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