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凉拌黄豆芽
健康功效
黄豆芽:清热利湿
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
香菜:抗癌防癌
凉拌黄豆芽的做法
![凉拌黄豆芽的做法图解1]()
1.黄豆芽洗干净
![凉拌黄豆芽的做法图解2]()
2.锅里放水，水开抄豆芽
![凉拌黄豆芽的做法图解3]()
3.抄完的豆芽捞在凉水盆里，过一下凉水
![凉拌黄豆芽的做法图解4]()
4.胡萝卜切丝，香菜切断，蒜切末
![凉拌黄豆芽的做法图解5]()
5.盆里豆芽把水到出去。开始加入调料，盐，醋，生抽，白糖，鸡精，芝麻，胡萝卜丝，蒜末
![凉拌黄豆芽的做法图解6]()
6.炒菜锅加入少许油烧热，倒入豆芽菜上
![凉拌黄豆芽的做法图解7]()
7.拌匀
![凉拌黄豆芽的做法图解8]()
8.装入盘子，洒点香菜
小贴士
豆芽在水里不要抄的时间过长。
豆芽抄完水在凉水里过一下水，吃时口感脆
拌时可以放点辣椒油，我家一老一小不吃辣椒，我没有放！！
凉拌黄豆芽的家常做法
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