高级奶香土司面包

高级奶香土司面包
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作者:花恋花痴

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋粉 250克
干酵母 4克
3克
细沙糖 45克

高级奶香土司面包的做法

  • 高级奶香土司面包的做法图解1

    1.除黄油外把其它食材全部放面包机里

  • 高级奶香土司面包的做法图解2

    2.启动面包机发面健,二十分钟后放入黄油,好了,不用管了,该干嘛干嘛去吧,剩下的工作交给面包机了

  • 高级奶香土司面包的做法图解3

    3.一个半小时后,面发好了

  • 高级奶香土司面包的做法图解4

    4.倒出面团,再揉一会排出气体

  • 高级奶香土司面包的做法图解5

    5.分成三个等量面团

  • 高级奶香土司面包的做法图解6

    6.把三个分别擀成长条形,再从一端卷起来 ,卷的紧一点,不要有空隙

  • 高级奶香土司面包的做法图解7

    7.卷好的面团

  • 高级奶香土司面包的做法图解8

    8.450克吐司盒,把三个卷卷并排放入吐司盒

  • 高级奶香土司面包的做法图解9

    9.盖上盖子 ,露着一点,放烤箱打到发酵键,大约40分钟,看看面发到吐司盒九成满合上盖子就可以开烤啦 。打开烤箱,165度,40分钟就烤好了

  • 高级奶香土司面包的做法图解10

    10.烤好的吐司趁热扣出来 ,如果需要切片,最好放置一个晚上,刚出炉的吐司非常柔软,很难切片。

小贴士

烤好的吐司趁热扣出来 ,如果需要切片,装进塑料袋最好放置一个晚上,刚出炉的吐司非常柔软,很难切片。
发酵吐司时,盖子不要盖严,留一点好观察面的发酵情况。

本菜谱由花恋花痴上传

高级奶香土司面包的家常做法

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