荷叶饼

荷叶饼
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健康功效

豆浆:低蛋白质

荷叶饼的做法

  • 荷叶饼的做法图解1

    1.黄豆用豆浆机打成豆浆晾凉备用

  • 荷叶饼的做法图解2

    2.面粉备用

  • 荷叶饼的做法图解3

    3.面粉加入豆浆和成面团醒一到两个小时醒发

  • 荷叶饼的做法图解4

    4.醒好的面团分成小块

  • 荷叶饼的做法图解5

    5.撒适量干面粉按压成饼

  • 荷叶饼的做法图解6

    6.用擀面杖擀成牛舌状

  • 荷叶饼的做法图解7

    7.对折,用刀背做出花纹,用叉子装饰,用刀背沿着花纹轻轻向里推,捏出荷叶的柄

  • 荷叶饼的做法图解8

    8.热水上锅蒸十五到二十分钟,美味的荷叶饼快来品尝吧。可以加入自己喜欢的菜品同食。

小贴士

1.豆浆需要晾凉使用。2.面饼擀成牛舌状以后需要擦油避免粘连。3.做好造型以后用刀背轻轻沿着花纹向里推使造型更美观。4.热水上锅蒸熟。

荷叶饼的家常做法

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