青椒肉丝的做法

• 1.肉丝加入适量豆粉和生抽，使劲绞均匀，最好时间五分钟左右，这样肉质很嫩

• 2.青椒切丝

• 3.热锅冷油

• 4.加入豆瓣

• 5.加入肉丝

• 6.肉丝变色加入青椒丝

• 7.青椒断生加入盐和味精起锅