西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋
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作者:熙98

健康功效

西红柿:活血化瘀
白糖:活血化瘀

西红柿炒鸡蛋的做法

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解1

    1.西红柿洗净切块

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解2

    2.葱切末。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋加入少许盐,料酒搅匀。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅中放入油,加入一半葱花,倒入蛋液,成块后倒入碗中备用。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅中放入少许油,下入西红柿块翻炒出汤汁后加入少许盐,白糖,生抽,加入炒好的鸡蛋后翻炒匀,使每个鸡蛋块均匀裹上西红柿汤汁。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解6

    6.出锅,装盘。

小贴士

鸡蛋中加入少许料酒可以去除鸡蛋的蛋腥气。

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西红柿炒鸡蛋的家常做法

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