白萝卜炖羊肉

白萝卜炖羊肉
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健康功效

白萝卜:化痰
羊肉:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

适量
适量
葱姜蒜 适量
花椒大料 适量
绵白糖 适量
鸡精 适量

白萝卜炖羊肉的做法

  • 白萝卜炖羊肉的做法图解1

    1.羊肉洗净备用。

  • 白萝卜炖羊肉的做法图解2

    2.白萝卜用模具刻成花朵状。

  • 白萝卜炖羊肉的做法图解3

    3.羊肉切成滚刀块。

  • 白萝卜炖羊肉的做法图解4

    4.锅内放水,放入羊肉,葱姜蒜花椒大料适量,料酒适量,绵白糖适量。

  • 白萝卜炖羊肉的做法图解5

    5.水开后撇去浮沫。

  • 白萝卜炖羊肉的做法图解6

    6.开锅后炖一个小时。

  • 白萝卜炖羊肉的做法图解7

    7.放入白萝卜,盐和鸡精,再炖20分钟到30分钟,至白萝卜熟。

  • 白萝卜炖羊肉的做法图解8

    8.成品。

小贴士

*

本菜谱由一颗平淡的心上传

白萝卜炖羊肉的家常做法

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