糖醋鳊鱼

糖醋鳊鱼
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健康功效

鳊鱼:益胃
白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

糖醋鳊鱼的做法

  • 糖醋鳊鱼的做法图解1

    1.热油锅,放入姜片,少量食盐

  • 糖醋鳊鱼的做法图解2

    2.将鳊鱼两面煎黄

  • 糖醋鳊鱼的做法图解3

    3.浇入适量料酒

  • 糖醋鳊鱼的做法图解4

    4.加入酱油

  • 糖醋鳊鱼的做法图解5

    5.放入清水,稍漫到鱼身

  • 糖醋鳊鱼的做法图解6

    6.小火稍煮20分钟,加入白糖,盐,鸡精,醋,待汤汁收挂,拍入蒜瓣,再烧一会儿

  • 糖醋鳊鱼的做法图解7

    7.香气扑鼻的糖醋鳊鱼就出锅啦

小贴士

放醋,开胃解腻。

本菜谱由年年恋厨房上传

糖醋鳊鱼的家常做法

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