香辣鸡腿

香辣鸡腿
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作者:叶清秋

健康功效

鸡腿:温中

食材用料

面包糠 少许
蒜香粉 少许
辣椒粉 少许

香辣鸡腿的做法

  • 香辣鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿洗净沥干

  • 香辣鸡腿的做法图解2

    2.用刀划口,方便入味

  • 香辣鸡腿的做法图解3

    3.倒入半包蒜香粉,我自己再加一点点辣椒粉

  • 香辣鸡腿的做法图解4

    4.拌匀腌制2小时,可放冰箱冷藏加速入味

  • 香辣鸡腿的做法图解5

    5.粘面包糠

  • 香辣鸡腿的做法图解6

    6.油七成热,放入鸡腿,不要划动,炸一会轻轻翻面

  • 香辣鸡腿的做法图解7

    7.翻面再炸一会

  • 香辣鸡腿的做法图解8

    8.沥干油

  • 香辣鸡腿的做法图解9

    9.成品

小贴士

粘面包糠前可以粘鸡蛋液,我这方法腌制有粉液,所以直接粘面包糠了,炸的香香脆脆的,好吃

本菜谱由叶清秋上传

香辣鸡腿的家常做法

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