蓝莓酱

蓝莓酱
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健康功效

蓝莓:低蛋白质

蓝莓酱的做法

  • 蓝莓酱的做法图解1

    1.将需要的材料准备好

  • 蓝莓酱的做法图解2

    2.蓝莓用水清洗干净,并控干水。

  • 蓝莓酱的做法图解3

    3.控干水的蓝莓放入一个无油无水的白刚锅里或(不粘锅里),将糖放进去。

  • 蓝莓酱的做法图解4

    4.戴上手套,用手捏碎蓝莓,开始腌制1小时。

  • 蓝莓酱的做法图解5

    5.将柠檬汁挤出来备用。

  • 蓝莓酱的做法图解6

    6.将腌制好的蓝莓,上炉灶。

  • 蓝莓酱的做法图解7

    7.蓝莓很难捏碎的,借助搅拌机来打碎。

  • 蓝莓酱的做法图解8

    8.开过后煮10分钟,加柠檬汁。

  • 蓝莓酱的做法图解9

    9.在煮10分钟加黄油。

  • 蓝莓酱的做法图解10

    10.用小火煮不停搅拌,以免粘锅,直到浓稠。

  • 蓝莓酱的做法图解11

    11.装入一个经过高温杀菌的瓶子里,快速盖上盖子,待凉透,放入冰箱。

本菜谱由格格的奶奶上传

蓝莓酱的家常做法

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