排骨:保护神经系统 白糖:低蛋白质
1.把排骨切成小块,洗净。
2.然后煮锅水,烧开,倒入排骨绰掉血水。
3.锅里放油,倒入适量冰糖炒化至枣红色。
4.把排骨倒入迅速翻炒,再把葱头姜片倒入。
5.然后加适量的生抽,白糖,盐,清水。水要盖过排骨。
6.中火煮大约半个小时,待收汁。
7.然后放点味精,乘出,撒点葱花就可以了。
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