卡仕达酱面包的做法

• 1.所需基本材料清单（黄油，卡仕达酱除外）卡仕达酱配方我菜谱中有

• 2.先放高筋粉，奶粉，盐和细砂糖对角放，酵母粉中间挖个洞放，鸡蛋和牛奶，黄油后面再放

• 3.启动厨师机二挡揉面20分钟

• 4.黄油切块备用

• 5.20分钟揉出的样子

• 6.加入黄油再次二挡揉面20分钟

• 7.拿出面团摔打10次左右

• 8.再来回折腾面团用搓的方法，出现手套模就可以了

• 9.滚圆发酵盖上保鲜膜，放烤箱发酵60分钟，现在的天气已经是29度左右，温度计显示28度左右，放在外面20分钟没有什么反应，立即换盆放烤箱发酵

• 10.时间到拿出用手戳一下不反弹

• 11.滚圆静置15分钟

• 12.把面团擀成三角形，剪一口子涂上卡仕达酱卷起来

• 13.全部完成后放烤箱继续发酵，烤盘下面放一碗热水，再次发酵60分钟

• 14.拿出刷上鸡蛋液，稍后用裱花袋挤出条子线在面包上，进烤箱烤制，烤箱要预热180度时间10分钟。

• 15.最后设烤箱温度180度时间20分钟烤制，如果上色太快加盖锡纸，烤出的面包是不是萌萌哒

• 16.装饰后的面包更加漂亮

• 17.撕开的面包更有味，卡仕达酱面包味道更浓