香菜鸡蛋~家常菜

香菜鸡蛋~家常菜
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作者:娇小羊

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
香菜:活血化瘀

香菜鸡蛋~家常菜的做法

  • 香菜鸡蛋~家常菜的做法图解1

    1.鸡蛋两个,香菜一把,大蒜若干

  • 香菜鸡蛋~家常菜的做法图解2

    2.香菜洗净切段,大蒜切片,鸡蛋搅拌,鸡蛋的腥味是比较重的可以加一点点白醋去腥

  • 香菜鸡蛋~家常菜的做法图解3

    3.锅中放入油,倒入鸡蛋,转小火,摊大

  • 香菜鸡蛋~家常菜的做法图解4

    4.盛出鸡蛋

  • 香菜鸡蛋~家常菜的做法图解5

    5.锅中留底油,倒入蒜片,爆香

  • 香菜鸡蛋~家常菜的做法图解6

    6.转小火,放入香菜段,炒至7分熟

  • 香菜鸡蛋~家常菜的做法图解7

    7.继续翻炒约3分钟,加入食用盐

  • 香菜鸡蛋~家常菜的做法图解8

    8.炒至断生即可盛出。

小贴士

一,鸡蛋可以选用土鸡蛋,没有腥味儿,二,香菜尽量选择嫩一点的

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香菜鸡蛋~家常菜的家常做法

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