酸辣卷心菜

酸辣卷心菜
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作者:敏茹意

健康功效

卷心菜:抗癌防癌

酸辣卷心菜的做法

  • 酸辣卷心菜的做法图解1

    1.甘蓝切半,切去后定,掰去里面的菜心,只留外面几层。

  • 酸辣卷心菜的做法图解2

    2.把卷心菜切成细丝,备用

  • 酸辣卷心菜的做法图解3

    3.卷心菜放开水里烫一分钟用凉水拔凉。

  • 酸辣卷心菜的做法图解4

    4.卷心菜丝用漏勺捞出控水备用。

  • 酸辣卷心菜的做法图解5

    5.卷心菜丝放入碗中,放葱油辣椒油,放味精放盐,白醋,拌匀

  • 酸辣卷心菜的做法图解6

    6.装盘前淋上香油,简简单单的一道酸辣卷心菜做好了。

小贴士

卷心菜一定不要烫时间过长。烫完用凉水拔凉。酸辣爽口,一定要放白醋。香油要在最后放。

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酸辣卷心菜的家常做法

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