绿豆芽拌土豆丝的做法

• 1.绿豆芽洗净，土豆削皮洗净

• 2.蒜头、红尖椒和葱各切好备用

• 3.取一个小碗将蒜头、红尖椒和葱一起放入碗里调入生抽、香醋、白糖和橄榄油均匀搅拌备用

• 4.土豆切丝洗净淀粉

• 5.锅里水烧开放入洗净淀粉的土豆煮5分钟

• 6.捞起备用沥干

• 7.净锅同样水烧开放入绿豆芽煮3分钟

• 8.捞起备用沥干

• 9.把沥干水份的土豆丝和绿豆芽一起放入大碗里

• 10.将调好的料汁淋在绿豆芽和土豆丝上面搅拌一下即可

• 11.成品图