韭菜角子

韭菜角子
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作者:只如初见_

健康功效

韭菜:补肾

食材用料

鸡蛋面
粉条
十三香
鸡精
玉米油

韭菜角子的做法

  • 韭菜角子的做法图解1

    1.和面,面粉加鸡蛋

  • 韭菜角子的做法图解2

    2.和面我就用了一个鸡蛋,中途可以加水,或者多打几个鸡蛋

  • 韭菜角子的做法图解3

    3.放在碗里发面

  • 韭菜角子的做法图解4

    4.韭菜洗净

  • 韭菜角子的做法图解5

    5.粉条用温水泡发,然后冷水冷却,比较筋道

  • 韭菜角子的做法图解6

    6.鸡蛋一个,蛋液放盐,小火炒蛋,碾碎

  • 韭菜角子的做法图解7

    7.韭菜切小段,粉条切小段,倒入鸡蛋,加盐,鸡精,十三香

  • 韭菜角子的做法图解8

    8.面团切块,赶成薄饼

  • 韭菜角子的做法图解9

    9.中间对折,捏成大角子

  • 韭菜角子的做法图解10

    10.锅内加入玉米油,放入角子,2面煎黄,装盘即可

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韭菜角子的家常做法

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