广东肠粉

广东肠粉
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作者:大周食谱

食材用料

粘米粉 150g
玉米淀粉 30g
小麦淀粉(澄粉) 20g
10g
生抽 3匙
老抽 1匙
1匙
5-8匙
冬菇粉 1匙
红葱头 1匙
葱香油 1匙

广东肠粉的做法

  • 广东肠粉的做法图解1

    1.

    混合用小锅烧开后关火待用,如果没有香菇粉可用香菇代替,搅拌均匀放置一边待用

  • 广东肠粉的做法图解2

    2.准备自己喜欢的配料,如肉末,鸡蛋,叉烧,生菜,香葱,虾米(等…

  • 广东肠粉的做法图解3

    3.蒸出来以后,装盘。

  • 广东肠粉的做法图解4

    4. 每三分钟一条肠粉出炉,完成一碟后最后加上秘制酱油

  • 广东肠粉的做法图解5

    5.
    出品

  • 广东肠粉的做法图解6

    6.浇上汁

  • 广东肠粉的做法图解7

    7.撒上芝麻

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广东肠粉的家常做法

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