番茄菜花

番茄菜花
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作者:倔强女孩

健康功效

菜花:养肝

番茄菜花的做法

  • 番茄菜花的做法图解1

    1.准备食材,菜花,番茄,葱,姜,蒜

  • 番茄菜花的做法图解2

    2.将菜花洗净,番茄切切块

  • 番茄菜花的做法图解3

    3.锅里烧开水,两将菜花放入开水中焯两分钟后控干水备用

  • 番茄菜花的做法图解4

    4.锅里放油烧热,将姜蒜煸炒一下,倒入番茄炒出汁

  • 番茄菜花的做法图解5

    5.待番茄汁水炒出后放入菜花翻炒几分钟,加入适量水盖锅盖焖几分钟

  • 番茄菜花的做法图解6

    6.菜花炒软后加入生抽,盐,十三香,白胡椒粉,翻炒均匀,出锅前撒点葱花即可

小贴士

菜花焯下水后容易炒

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番茄菜花的家常做法

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