西芹炒鸭胗

西芹炒鸭胗
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作者:凝露冰心

健康功效

西芹:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀

西芹炒鸭胗的做法

  • 西芹炒鸭胗的做法图解1

    1.西芹洗净

  • 西芹炒鸭胗的做法图解2

    2.切斜段

  • 西芹炒鸭胗的做法图解3

    3.鸭胗洗净切好备用

  • 西芹炒鸭胗的做法图解4

    4.锅里水烧开放入切好的鸭胗煮5分钟

  • 西芹炒鸭胗的做法图解5

    5.捞起用凉水冲一下备用

  • 西芹炒鸭胗的做法图解6

    6.姜蒜和红尖椒切好备用

  • 西芹炒鸭胗的做法图解7

    7.净锅开小火放适量油下入姜蒜爆香

  • 西芹炒鸭胗的做法图解8

    8.再下入西芹、红尖椒和煮好的鸭胗改大火翻炒,洒适量清水调入适量盐、鸡精、生抽、白糖和醋继续翻炒至收汁即可

  • 西芹炒鸭胗的做法图解9

    9.出锅装盘

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西芹炒鸭胗的家常做法

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