辣椒酸豆角炒猪生肠

辣椒酸豆角炒猪生肠
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作者:心蓝

食材用料

酸豆角 300克
猪生肠 一副
适量
鸡精 适量
蒜蓉 适量
姜丝 适量
青红椒 各一个

辣椒酸豆角炒猪生肠的做法

  • 辣椒酸豆角炒猪生肠的做法图解1

    1.猪生肠过水切段

  • 辣椒酸豆角炒猪生肠的做法图解2

    2.酸豆角切段

  • 辣椒酸豆角炒猪生肠的做法图解3

    3.青红椒,洋葱,姜切丝,蒜剁蓉

  • 辣椒酸豆角炒猪生肠的做法图解4

    4.热油锅下蒜蓉,姜丝爆香

  • 辣椒酸豆角炒猪生肠的做法图解5

    5.下青红椒翻炒

  • 辣椒酸豆角炒猪生肠的做法图解6

    6.下酸豆角入锅翻炒

  • 辣椒酸豆角炒猪生肠的做法图解7

    7.跟着放入猪生肠翻炒均匀

  • 辣椒酸豆角炒猪生肠的做法图解8

    8.接着放入洋葱翻炒均匀给一点点盐,鸡精,蚝油翻炒均匀出锅

  • 辣椒酸豆角炒猪生肠的做法图解9

    9.成品

小贴士

酸豆角有咸味,放盐时一定要注意

本菜谱由心蓝上传

辣椒酸豆角炒猪生肠的家常做法

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