蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

• 1.扇贝多洗几遍，煮上就开口了，把另一半扔掉，让肉和壳分开，把那个黑色的包去掉。

• 2.选择比较好的壳，把扇贝肉放上面，装盘

• 3.粉丝过一下热水变软。蒜剁成末，加入酱油和鸡精。

• 4.先把蒜泥少量浇扇贝肉上，把粉丝绕食指转几圈，截断放在扇贝上面。

• 5.现在放入蒸锅，只要五分钟就可以

• 6.烧开油，把之前剩下的蒜泥和葱花倒入油锅，加入蚝油出锅，浇在蒸好的扇贝上，完美

• 7.太美味了，开吃