香辣花卷的做法

• 1.白面放入盘中

• 2.放入酵母粉，小苏打搅匀

• 3.一点点的倒入温水，和成小颗状

• 4.在把面揉光滑了，盖上锅盖醒发

• 5.等面发到有蜂窝，大两倍了就发好了

• 6.在面板上把面揉光滑了，让面里面的空气排除去

• 7.从中间切开，在都揉光滑了

• 8.拿其中的一个面团，用擀面杖擀成圆片

• 9.放入辣椒油

• 10.再把面上下对折，用手轻轻压面

• 11.再左右对折，轻轻压面

• 12.辣椒油就都粘均匀了

• 13.从下往上卷

• 14.卷成粗条

• 15.用刀切成三角形

• 16.把三角形的尖冲上放

• 17.拿一个小三角形面，用筷子从中间往下压到底，把筷子抽出来，一个花卷就做好了

• 18.接着就一个个都做好了

• 19.锅中放水，隔帘铺上屉布放入花卷，盖上锅盖醒发20分钟，开火等上汽了在蒸20分钟就关火，再闷5分钟

• 20.打开锅盖，花卷就蒸熟了

• 21.成品图，看看有食欲吧