猪肉韭菜水饺的做法

• 1.韭菜洗净，切碎，姜切末备用

• 2.猪肉剁碎加鸡蛋，加花椒粉，少量盐，少量清水和匀

• 3.加入韭菜一起和匀

• 4.和好后就可以开始包了

• 5.锅中水烧开后放入饺子

• 6.水开后煮大概5分钟观察饺子皮的颜色，没有生生的就可以了。也可以开锅后分别加3次凉水，每次一碗，煮开起锅

• 7.用辣椒油，酱油，醋，大蒜末做蘸水