香菇丸子牛肉焗饭

香菇丸子牛肉焗饭
22545浏览 / 204收藏
作者:蘑菇丁

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
洋葱:活血化瘀
米饭:活血化瘀

香菇丸子牛肉焗饭的做法

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解1

    1.将番茄切小块,洋葱,胡萝卜切碎,待用。

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解2

    2.做好的香菇小肉丸,取出解冻。

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解3

    3.已做好的酱牛肉切成片,待用。

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解4

    4.两小盒黄油,待用。

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解5

    5.将黄油放锅里,小火加热。

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解6

    6.放入洋葱,胡萝卜与番茄,翻炒至番茄几乎无成形块状。加入适量盐,糖。加入切好的牛肉片与一碗煮熟的米饭,继续翻炒。

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解7

    7.将炒好的米饭装入烤碗中,铺平。

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解8

    8.在米饭码上一切两半的小肉丸。在面上按个人喜好,撒上芝士条。

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解9

    9.放入烤箱中。190℃烤12分钟,即可食用。

  • 香菇丸子牛肉焗饭的做法图解10

    10.美味的香菇丸子牛肉焗饭就做好啦,请享用~

小贴士

1,做番茄洋葱酱汁的步骤时,要将咸淡调好。另外,汁不能太多,也不能太少。2,不同烤箱间存在差异,焗饭表面的芝士都已融化,快要微焦时即可。3,用来做焗饭的米饭,最好是稍微偏硬点儿的,口感会更好。4,做焗饭时,也可根据自己的喜爱,将牛肉和丸子换成其他的食材。

本菜谱由蘑菇丁上传

香菇丸子牛肉焗饭的家常做法

全部
回到顶部