蒜苔肉豆腐鸡蛋打卤面的做法

• 1.准备好的蒜苔切段，豆腐切小块

• 2.水做开，放入切好的豆腐和蒜苔焯一下捞出

• 3.起锅烧热，炒两个鸡蛋，鸡蛋要炒散一点

• 4.做锅放油，油热后放葱姜爆香放肉，炒至变色，一次放盐，醋，酱油炒下

• 5.在放入焯好的蒜苔，放点热水，开锅后放入豆腐，鸡蛋