木耳洋葱炒鸡蛋

木耳洋葱炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
洋葱:润肠
木耳:抗癌防癌

木耳洋葱炒鸡蛋的做法

  • 木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解1

    1.将洋葱切块!胡萝卜切片,黑木耳用凉水提前浸泡1小时焯水备用。鸡蛋打入碗中放入油盐少许香醋搅拌均匀。

  • 木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解2

    2.锅烧热倒入油将鸡蛋炒熟盛起备用。

  • 木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅里烧热,放油!将生姜小米椒爆香,放入木耳洋葱胡萝卜。

  • 木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解4

    4.炒至七成熟时将炒好的鸡蛋倒入,放盐翻炒均匀即可。

  • 木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解5

    5.盛起装盘。

  • 木耳洋葱炒鸡蛋的做法图解6

    6.做好的成品。

小贴士

炒鸡蛋时放入少许香醋,目的是为了炒出来的鸡蛋更蓬松。

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木耳洋葱炒鸡蛋的家常做法

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