猪肉:补肾 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备打好的肉沫
2.准备配料
3.这时放酱油、盐、鸡精、豆腐和淀粉搅拌均匀。
4.丸子用手挤OK
5.放入热油炸,炸黄就行了
6.调计,放少许油和蒜炒香,然后放耗油提色,再放少许醋
7.放炸好的肉丸子闷一会就可以了
8.起锅装盘放葱花就可以
炸丸子时火不要太大
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