香辣茄汁沙丁鱼

香辣茄汁沙丁鱼
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作者:心蓝

健康功效

番茄酱:活血化瘀

食材用料

沙丁鱼(中) 六条
适量
蒜蓉 适量
辣油 一汤匙
香菜碎 适量
葱花 适量
姜蓉 适量

香辣茄汁沙丁鱼的做法

  • 香辣茄汁沙丁鱼的做法图解1

    1.沙丁鱼洗干净,控干水备用

  • 香辣茄汁沙丁鱼的做法图解2

    2.蒜蓉,姜蓉,辣椒油,番茄酱备料

  • 香辣茄汁沙丁鱼的做法图解3

    3.热油锅下姜蓉,蒜蓉爆香,放入辣椒油,番茄酱,盐拌均匀

  • 香辣茄汁沙丁鱼的做法图解4

    4.把沙丁鱼放入锅内小火煎

  • 香辣茄汁沙丁鱼的做法图解5

    5.一面煎熟翻至另一面接着煎至全熟,撒上葱花,香菜碎出锅

  • 香辣茄汁沙丁鱼的做法图解6

    6.成品

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香辣茄汁沙丁鱼的家常做法

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