香哈网>菜谱大全>丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋
健康功效
丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
丝瓜炒蛋的做法
![丝瓜炒蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋打散放碗里备用
![丝瓜炒蛋的做法图解2]()
2.丝瓜去皮，切滚刀块，蒜头拍碎
![丝瓜炒蛋的做法图解3]()
3.锅烧热放油
![丝瓜炒蛋的做法图解4]()
4.放入鸡蛋，炒好后盛出
![丝瓜炒蛋的做法图解5]()
5.剩下的油放入蒜末爆香后，丝瓜倒入锅内翻炒
![丝瓜炒蛋的做法图解6]()
6.翻炒约2分钟左右放入炒好的鸡蛋，放入盐，老干妈，蚝油调味
![丝瓜炒蛋的做法图解7]()
7.继续翻炒均匀后，关火出锅
小贴士
炒鸡蛋的时候火不要太大，不然会炒老了
丝瓜炒蛋的家常做法
（全部）
丝瓜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.鸡蛋打散放碗里备用
2.丝瓜去皮，切滚刀块，蒜头拍碎
3.锅烧热放油
4.放入鸡蛋，炒好后盛出
5.剩下的油放入蒜末爆香后，丝瓜倒入锅内翻炒
6.翻炒约2分钟左右放入炒好的鸡蛋，放入盐，老干妈，蚝油调味
7.继续翻炒均匀后，关火出锅
炒鸡蛋的时候火不要太大，不然会炒老了
