鸡肉丸子汤

鸡肉丸子汤
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作者:筱筱德

鸡肉丸子汤的做法

  • 鸡肉丸子汤的做法图解1

    1.葱姜切碎,小鸡胸肉洗净去筋

  • 鸡肉丸子汤的做法图解2

    2.将鸡胸肉切碎放入料理机中打碎

  • 鸡肉丸子汤的做法图解3

    3.将鸡肉到入盆中,加入葱姜料酒搅拌,加入淀粉水盐继续搅拌

  • 鸡肉丸子汤的做法图解4

    4.这样就完成了

  • 鸡肉丸子汤的做法图解5

    5.锅中做水,放一片姜,水开后关小火

  • 鸡肉丸子汤的做法图解6

    6.一个手的虎口挤出丸子

  • 鸡肉丸子汤的做法图解7

    7.另一只手拿勺将丸子送入锅中

  • 鸡肉丸子汤的做法图解8

    8.全部挤完后将丸子捞出

  • 鸡肉丸子汤的做法图解9

    9.小白菜洗净切段

  • 鸡肉丸子汤的做法图解10

    10.将小白菜放入锅中

  • 鸡肉丸子汤的做法图解11

    11.再放入两片木耳和银耳

  • 鸡肉丸子汤的做法图解12

    12.继续煮开加入盐调味

  • 鸡肉丸子汤的做法图解13

    13.将丸子倒入锅中煮开关火。

  • 鸡肉丸子汤的做法图解14

    14.装入碗中

小贴士

丸子煮熟后先将丸子捞出后放菜这样丸子不容易老,也可以再鸡肉馅里加点猪肉馅也很香。

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鸡肉丸子汤的家常做法

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