炸豆腐丸子的做法

• 1.豆腐剁碎，加上适量的麻油！

• 2.葱姜末适量！

• 3.所需要的调料！

• 4.加入适量五花肉馅子，味极鲜，生抽，料酒，白糖，鸡蛋一个！

• 5.搅拌均匀最后倒上少许香油！

• 6.带一次性手套做成这样的丸子如图所示！

• 7.锅中倒入锅三分之一的油！

• 8.油温五成热把丸子放进去，小火慢炸！

• 9.炸好了的豆腐丸子捞出来控油装盘即可！

• 10.装盘美美的来一张！