鸭胗炒韭菜的做法

• 1.备好所需材料，鸭胗切花，放点盐，生抽腌制一小会，韭菜切段

• 2.锅中放适量油爆香蒜末，放入鸭胗偏炒八分熟

• 3.再倒入清洗好切段的韭菜快速翻炒均匀，变色就可以了

• 4.放入少许盐，鸡精出锅

• 5.成品