鲫鱼白萝卜扁豆汤

鲫鱼白萝卜扁豆汤
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健康功效

鲫鱼:和胃
白萝卜:化痰
扁豆:祛湿

鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法

  • 鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法图解1

    1.猪骨头冷水下锅煮开去血水

  • 鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法图解2

    2.其他食材洗净

  • 鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法图解3

    3.白萝卜切块

  • 鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法图解4

    4.除鲫鱼外全部放入锅,1500毫升水

  • 鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法图解5

    5.按键一个小时40分

  • 鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法图解6

    6.放姜片入锅把鲫鱼两面煎一下,稍微有点黄就行,不用煎熟

  • 鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法图解7

    7.煎好后用汤袋把鱼装好

  • 鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法图解8

    8.等汤煮到还有一小时的时候放鱼下锅继续盖锅盖煮

  • 鲫鱼白萝卜扁豆汤的做法图解9

    9.煮好后放适量的盐就可以饮用了

小贴士

鲫鱼鱼刺很多,不用汤袋怕小孩子喝的时候会刺到,最好用鱼袋装好煮
鱼汤不用煮太久,煮太久会失去鱼的鲜味和营养

本菜谱由茶茶的美食上传

鲫鱼白萝卜扁豆汤的家常做法

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